RECETTAS DE GASTRONOMIA 

En esta sección encontrarás las recetas, cómo preparar nuestros deliciosos platos de una manera rápida y fácil. Constantemente añadiremos nuevas recetas y cambiaremos las antiguas.

RECETA PARA 1 1/2 LITRO GAZPACHO.  

                              Ingredientes: 

                               5 Tomates Rojos  (tamaño mediano 

                               Pimienta dulce verde o roja (Tamaño mediano) 

                               Medio Pepino 

                               Sal - 3/4 de una cuchara de mesa (Si te gusta menos sal siempre puedes añadir la sal después de que esté lista 

                               para tu tast personal) 

                               Aceite de Oliva Virgen Extra (5 cucharas de mesa)  

                               Vinagre de vino  (2 cucharadas de mesa)  

                               Ajo ( 1 dientes) 

                               Agua  (Aprox. 1 litro (Elija la cantidad para que todos los ingredientes estén justo debajo del agua)

Si has organizado todos los ingredientes déjanos empezar a preparar el Gazpacho  

Comenzamos cortando los tomates en trozos (no retires el peal) Luego cortamos el pimiento verde o rojo y el pepino en cuartos (eliminar el peal del pepino), poner los ingredientes cortados en una máquina de cocina (mezcla Magi) y añadir los dientes de ajo, la sal, el aceite de oliva y el vinagre. Cubrir todos los ingredientes con 1 litro de agua (añadir o quitar el agua para que todos los ingredientes estén justo debajo del agua) Encienda la máquina de cocina hasta que la sustancia se convierta en un líquido suave. Poner el Gazpacho en el refrigerador durante aproximadamente una hora y luego está listo para servir. Debe estar listo para servir en 1 hora. Si te gusta servirlo inmediatamente puedes usar agua helada o puedes añadir algunos cubos de hielo al gazpacho. Puedes beberlo en un vaso o comer como sopa en un plato. Si comes en un plato puedes añadir un poco de pan, croutons o picos y algunos cubos de tomates, algunas cebollas cortadas finas y pequeños trozos cortados de un huevo cocido de 10 minutos. (cuidado con cocinar el huevo por adelantado y dejar que se enfríe antes de usar) 

Disfruta de tu Gazpacho.